Étiquette : E102 jaune tartrazine

  • Les colorants artificiels sont mal vus

    Les colorants alimentaires artificiels azoïques peuvent entrainer une suractivité chez les enfants Suite au Règlement 1333/2008 relatif aux additifs alimentaires utilisés dans les denrées alimentaires, applicable au 20 janvier 2010 l’ Article 24  introduit une obligation d’étiquetage des denrées alimentaires contenant les colorants azoïques E102- E104- E110- E122-E124 et E129  sous la forme :  « ….…

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